Développement durable

Une division de Keurig Canada, les Services de café Van Houtte Inc. soutiennent sans réserve les pratiques et produits responsables. Keurig Canada et les Services de café Van Houtte sont tous deux voués à trouver de nouvelles solutions innovantes pour réduire notre empreinte de carbone, faire prospérer les familles et communautés au sein de notre chaîne d'approvisionnement, et offrir des produits de qualité qui respectent nos critères écologiques.

Renseignez-vous davantage sur notre engagement envers le développement durable ci-dessous ou visitez KeurigGreenMountain.com pour découvrir leurs initiatives globales.

  • Notre engagement : Services de café Van Houtte

  • Notre engagement : Keurig Canada

Notre engagement : Services de café Van Houtte

Les Services de café Van Houtte s'engagent à vous offrir la meilleure qualité de café possible qui favorise un impact positif sur les communautés et l'environnement. Nous avons développé des initiatives pour réduire notre consommation d'essence et nos émissions de gaz à effet de serre (GES), créant ainsi des pratiques commerciales durables qui offrent à nos consommateurs des cafés de qualité issus d'une production responsable, de l'approvisionnement à la torréfaction et distribution.

LA RÉDUCTION DES ÉMISSIONS DE GES ET DE LA CONSOMMATION D'ESSENCE

Nos initiatives incluent :

  • La transition vers des camions plus légers et moins puissants qui consomment moins de carburant.
  • La formation du Conducteur averti à nos chauffeurs pour les aider à réduire leur consommation de carburant à travers une conduite axée sur l'efficacité et les bonnes pratiques d'entretien des véhicules.
  • Doter tous nos véhicules d'un GPS afin de surveiller la marche à vide, l'accélération et l'efficacité routière.
  • Une conversion graduelle de notre flotte au gaz propane, permettant une réduction de 25 % des GES par véhicule (46 véhicules ont été convertis jusqu'à présent).
  • Une augmentation accrue du transport ferroviaire pour les expéditions de longue distance, produisant 10 fois moins de GES qu'un camion.

DES PRATIQUES COMMERCIALES DURABLES

Nos initiatives incluent :

  • L'utilisation de papier de bureau 100 % recyclé post-consommation dans toutes nos succursales
  • Le recyclage des machines à café et de l'équipement inutilisables (poids estimé à 354 00 lbs annuellement)
  • La mise en place de projets-pilotes pour la récupération de l'énergie liée aux dosettes K-Cup® au Canada*

  • *Toronto et Vancouver : les dosettes K-Cup® sont envoyées dans des installations locales de valorisation énergétique des déchets.
  • Colombie-Britannique et Montréal : les dosettes K-Cup® sont envoyées dans des cimentières où elles remplaceront le charbon pour la production d'énergie.

EMBALLAGES ET PRODUITS RESPONSABLES

Nos initiatives incluent :

  • La réduction de 24 % des matériaux à base de polymères utilisés dans les emballages fractionnaires.
  • Une large sélection de produits détenant des certifications Équitable, Biologique et Rainforest Alliance
  • Des produits auxiliaires responsables.
  • Des systèmes d'infusion de type commercial avec une incidence environnementale plus faible que les machines à café avec remplissage manuel.*

  • *Étude d'analyse du cycle de vie (ACV). L'étude ACV a été exécutée à la demande de Keurig Inc., menée conformément à la norme ISO 14040/14044, et a été revue par un comité d'experts indépendants.

Notre engagement : Keurig Canada

Chez Keurig Canada, nous sommes dédiés à contribuer à un monde meilleur à travers notre entreprise. En regroupant des individus passionnés dotés d'un fort sens de responsabilité, nous avons mis en oeuvre plusieurs initiatives visant à bâtir une chaîne d'approvisionnement résiliente, créer des produits responsables et redonner aux communautés avec lesquelles nous entretenons des liens à la grandeur de la planète. Infuser un monde meilleur une tasse à la fois(MC).

BÂTIR UNE CHAÎNE D'APPROVISIONNEMENT RÉSILIENTE

Nous sommes à l'écoute des communautés de notre chaîne d'approvisionnement. Nous écoutons les voix des communautés afin d'identifier les besoins sociaux, économiques et environnementaux les plus pressants, et de collaborer avec eux pour trouver les meilleures solutions. Nous coopérons aussi avec des fournisseurs et des organisations à but non lucratif pour financer des projets de développement d'impact important.

CRÉER DES PRODUITS ET EMBALLAGES RESPONSABLES

Réduire l'impact environnemental de nos boissons, matériaux d'emballage et systèmes d'infusion est l'un de nos objectifs principaux. Nous avons mis en place plusieurs initiatives pour augmenter la durabilité des méthodes de production, fabrication et distribution de nos produits. Quelques exemples que nous avons apportés incluent notre dévouement à élargir notre collection de produits certifiés Équitables, biologiques et Rainforest Alliance, la mise en place de notre Politique environnementale, et le développement de programmes de réduction de déchets dans plusieurs villes à travers le Canada.

AIDER LES COMMUNAUTÉS ET LEURS FAMILLES À PROSPÉRER

Notre histoire est riche en changements positifs et durables que nous avons apportés aux communautés et à l'environnement dans les lieux de nos activités commerciales. Nous soutenons des communautés locales et des organismes de bienfaisance avec des bourses, du bénévolat et des dons de produits qui favorisent l'engagement de nos employés et renforcent notre entreprise. Pour de plus amples détails sur nos initiatives, veuillez visiter le site Web de Keurig Canada.

Notre offre de produits responsables

Au sein des Services de café Van Houtte, nous savons que vous avez des standards de durabilité à atteindre et des priorités à maintenir. C'est pourquoi nous vous offrons un vaste choix de produits responsables. Que vous recherchiez des cafés qui redonnent aux communautés, des verres compostables ou des systèmes d'infusion qui aident à conserver l'énergie, nous avons toutes les solutions pour répondre à vos besoins.

  • Cafés certifiés Équitables

  • Cafés certifiés Rainforest Alliance

  • Cafés certifiés biologiques

  • Produits auxiliaires responsables

  • Systèmes d'infusion écoénergétiques

Cafés certifiés Équitables

Nous offrons plus de 20 cafés certifiés Équitables provenant de 3 de nos marques les plus populaires. En choisissant des produits certifiés Équitables, vous appuyez des pratiques agricoles et commerciales qui adhèrent à des normes environnementales et sociales strictes.

Cette certification :

  • Donne aux agriculteurs un prix minimum garanti pour leurs produits
  • Assure le versement d'une prime sociale servant à financer des projets de développement communautaire
  • Offre des avantages sociaux aux communautés locales
  • Améliore la qualité de vie des producteurs et de leurs familles
  • Favorise des pratiques agricoles écologiquement durables
  • Assure des conditions de travail décentes et équitables
  • Donne accès aux marchés de consommation, éliminant tout intermédiaire inutile

Cafés certifiés Rainforest Alliance

Nous offrons une vaste sélection de 23 cafés certifiés Rainforest Alliance. En choisissant des produits certifiés Rainforest Alliance, vous encouragez l’agriculture et les pratiques de commerce qui aident à conserver la biodiversité et assurent la subsistance durable.

Les bienfaits des produits certifiés Rainforest Alliance incluent :

  • Conservation des écosystèmes
  • Protection de la faune
  • Conservation de l'eau
  • Conditions de travail équitables
  • Santé et sécurité au travail
  • Relations communautaires
  • Gestion intégrée des cultures
  • Gestion durable du sol
  • Gestion intégrée des déchets

Cafés certifiés biologiques

Nous proposons une variété de plus de 20 cafés certifiés par la Organic Crop Improvement Association. En optant pour des cafés certifiés biologiques, vous aidez à réduire la quantité de produits chimiques toxiques rejetés dans l'environnement.

Nos cafés certifiés biologiques :

  • Sont cultivés, transportés et transformés selon les techniques durables qui contribuent à la protection de l'environnement
  • Utilisent des méthodes alternatives pour contrôler les parasites, traiter les mauvaises herbes et prévenir les maladies, comme l'intervention mécanique et manuelle, les insectes bénéfiques ainsi qu'une utilisation limitée des pesticides naturels et non chimiques.
  • Garantissent l'utilisation de pratiques agricoles qui enrichissent et maintiennent la fertilité du sol sans recourir aux engrais chimiques

Produits auxiliaires responsables

Votre choix de produits auxiliaires devrait être déterminé par le système de gestion de déchets dans votre lieu de travail. Si vous avez accès à une installation de compostage industrielle, voici une liste de produits que vous pouvez utiliser.

Serviettes de table North River de Cascades (Perky II)

  • Faites à 100 % de fibres recyclées
  • Contiennent au moins 43 % de fibres postconsommation
  • Aucune eau de Javel n'est utilisée dans la fabrication de ces serviettes

Manchons isolants Java

  • Faits à 100 % de matières recyclables
  • Recyclables

Verres compostables

  • Faits à 100 % de matières végétales, soit une source renouvelable
  • Compostables dans des installations de compostage industrielles
  • Matières certifiées FSC (Forest Stewardship Council)
  • Certifiés ASTM-D6868 par le Biodegradable Products Institute (BPI)

Bâtonnets à mélanger en bois

  • Fabriqués à partir d'une ressource renouvelable
  • Impact réduit dans la production et l'élimination de ce produits

Bâtonnets à mélanger en plastique

  • Fabriqués de matières végétales, soit une source renouvelable
  • Compostables dans des installations de compostage industrielles

Systèmes d'infusion écoénergétiques

Une analyse du cycle de vie (ACV) complète de « l'arbre à la tasse »* a comparé une infusion de café avec un système Keurig® et des dosettes K-Cup® à une préparation utilisant une machine avec remplissage manuel et du café moulu dans un emballage fractionnaire. Ci-dessous sont les résultats :

Économies d'énergie importantes

En milieu de travail, les économies d'énergie peuvent atteindre environ 34 % à chaque mois en utilisant le système d'infusion Keurig® OfficePRO® comparé aux machines à café avec remplissage manuel.

Économies substantielles quant au potentiel de réchauffement de la planète (PRP)

Grâce à son efficacité énergétique et à l'utilisation réduite d'eau et de chaleur, le système d'infusion Keurig® génère 42 % moins de PRP que les plus populaires machines à café avec remplissage manuel.

Réduction du gaspillage d'énergie

Les systèmes d'infusion Keurig® offrent un avantage durable solide comparé aux machines à café avec remplissage manuel grâce à leur technologie d'infusion une tasse à la fois et sur demande, ce qui contribue grandement à réduire la perte d'énergie.

*L'étude ACV a été exécutée à la demande de Keurig Inc., menée conformément à la norme ISO 14040/14044, et a été revue par un comité d'experts indépendants.